経済学
捨てればゴミ、繋げればビジネス
2026年3月23日
――サープラス経済の思想と、令和の「おすそわけ」起業術 プロローグ――「棄てられる豊かさ」という矛盾 スーパーマーケットの閉店間際、値引きシールが貼られた弁当が棚に並んでいる。翌朝、それらの多くはゴミとなる。 一方、 […]
――サープラス経済の思想と、令和の「おすそわけ」起業術 プロローグ――「棄てられる豊かさ」という矛盾 スーパーマーケットの閉店間際、値引きシールが貼られた弁当が棚に並んでいる。翌朝、それらの多くはゴミとなる。 一方、 […]